Sauce aux mûres

Ingrédients
6
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
- Faire chauffer les mûres et le sucre, ajouter le vinaigre et le bouillon.
- Faire réduire pour que la sauce deviennent un peu épaisse.
- Ajouter le madère en dernier et faire un dernier bouillon.
- Servir chaud avec les mûres entières.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 40Kcal
- Glucides: 6.1g
- Lipides: 0.4g
- Gras sat.: 0.1g
- Protéines: 0.7g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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