Name: Sesame prawn toasts.
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de crevettes crues; 1 oeuf; 2 cuillères à café de gingembre frais râpé; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'oignons verts; 1 ½ cuillère à café d'huile de sésame; 10 tranches de pain de mie.; Environ 4 cuillères à soupe de graines de sésame blanches; De l'huile pour la friture.

SESAME PRAWN TOASTS.

Autre

4 parts

20 min

6 min

facile

542 Kcal

Ingrédients

450 g de crevettes crues
1 oeuf
2 cuillères à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'oignons verts
1 ½ cuillère à café d'huile de sésame
10 tranches de pain de mie.
Environ 4 cuillères à soupe de graines de sésame blanches
De l'huile pour la friture.

Coût estimé: 9.43€ (2.36€/part)

Préparation

Pâte :
Mettez les oignons dans le robot.
Hachez fin.
Mettez le reste des ingrédients (les crevettes, l’œuf, le gingembre, les oignons, le soja et l'huile de sésame.
Réduisez en purée ou en mousse.
Toasts :
Enlevez la croûte des tranches de pain.
Coupez le pain en rectangles,( environ 3 par tranche) ou en triangles.
Étalez la mousse de crevettes sur le pain, avec une légère bosse au centre.
Parsemez de graines de sésame en appuyant légèrement dessus pour coller les graines.
Chauffez l'huile .
Faites frire les toasts côté mousse pendant quelques minutes.
Retirez de l'huile.
Égouttez sur du papier absorbant.
Servez avec des feuilles de salade et une sauce piquante.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 542Kcal

Glucides: 35.3g
Lipides: 26.7g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 35.3g
Fibres: 7.1g
Sucre: 5g
ProPoints: 14
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)

Sans sucre ajouté

Photos

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes