Dans le bol de votre blender metter les fruits rouges surgelés, le blanc d’œuf, le sucre en poudre et l'eau. Mixer jusqu'à obtention d'une texture onctueuse.
Placer le mélange obtenu dans une boite allant au freezer et laisser "prendre" le sorbet 1 heure.
Penser à le sortir 5 minutes avant de le servir. Si vous ne le consommez pas de suite vous pouvez le conserver au congélateur quelques jours, le blanc d'oeuf évitera que le sorbet se cristalise.
Super rapide facile et du plus bel effet en présentation je démoule et applique tout autour des biscuits langue de chat et sur le dessus des fruits entiers très bel effet et bon a déguster
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
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Commentaires des membres:
Génial
Bonjour est il possible de mettre des fruits frais et congeler après
Yummy!!
Super rapide facile et du plus bel effet en présentation je démoule et applique tout autour des biscuits langue de chat et sur le dessus des fruits entiers très bel effet et bon a déguster