Tarte courgettes tomates oignons

Ingrédients

Pâte spéciale :

• 1 ¼ tasse (150 g) de farine
• ½ tasse (120 g) de beurre ou de margarine
• ½ tasse (125 ml) de yogourt nature
• ½ cuillère à thé de sel
• 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique)

Légumes crus:

• 1 oignon tranché mince
• 2 tomates tranchées
• Champignons en tranche
• Bouquets de brocoli
• de choux-fleur
• Tout autre légumes au goût (carottes...)
• 1/3 tasse (80 ml) de mayonnaise
• une tasse (110 g) de fromage mozzarella râpé.
• 1 cuillère à thé de basilic