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Tasse en nougatine de noix ou l'éloge de la noix
Tasse en nougatine de noix ou l'éloge de la noix
Pour la sièste car la Sieste nous demande de nous plonger dans l'univers de la noix, et du casse-noix.
Préparation
Casser les noix avec l'ustensile fétiche.
Hacher grossièrement les noix.
Mettre tous les ingrédients (sauf les noix) dans une casserole. Faire bouillir. Ajouter alors les noix grossièrement hachées. Verser dans le Flexipat. Mettre au four pendant 15 mn environ à 160°C. Attendre 5mn et mettre en forme.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
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