Toasts farcis

Name: Toasts farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon; 1 carotte; 1 poivron vert et rouge; 1 courgette; 3 gousses d'ail; 500 g de viande hachée; Les épices de votre choix et sel; 3 tranches de fromage pour croque monsieur du gruyère; 2 oeufs; De la crème fraîche

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Autre

3 parts

facile

30 min

866 Kcal

Voici une façon bien originale de faire des toasts ça ressemble à des croques monsieur.

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson10 min

Éplucher et laver tous les légumes les passer au robot pour les hacher finement, puis les faire revenir dans une poêle entre temps vous faites cuire la viande hachée et l'ajouter aux légumes, votre farce est prête.
A côté vous faites ce que l'on appel un appareil à quiche c'est à dire, dans une terrine battez les œufs avec la crème fraîche et le gruyère salez, poivrez.
Dans une plaque couverte de papier sulfurisé déposez les toasts les couvrir de farce viande hachée plus légume, les carrés de fromage, recouvrir d'un autre toast et enfin finir avec l'appareil à quiche.
Enfourner pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés par dessus.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 866Kcal

Glucides: 12g
Lipides: 71.1g
Gras sat.: 42.2g
Protéines: 41.9g
Fibres: 3.2g
Sucre: 8.5g
ProPoints: 24
SmartPoints: 35

Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

JJoumana

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Ingrédients