Toasts rillettes de thon

Name: Toasts rillettes de thon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 g de thon en boîte; 2 petits suisses nature; Jus de citron; Piment de Cayenne; Coriandre; Poivre; Sel; Une courgette (petite)

Une présentation où tout se dévore :-)

Entrée

8 parts

15 min

facile

57 Kcal

(4.3/5 - 53 votes)
17
3164

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Ingrédients

180 g de thon en boîte
2 petits suisses nature
Jus de citron
Piment de Cayenne
Coriandre
Poivre
Sel
Une courgette (petite)

Coût estimé: 4.29€ (0.54€/part)

Préparation

Égoutter le thon et l'émietter.

Y ajouter les petits suisses, un filet de jus de citron, coriandre, piment, sel, poivre et c'est terminé, je vous avais bien dit que c'était plus simple!

C'est tellement simple et rapide que l'on peut prendre le temps de découper une courgette en rondelles et d'y tartiner des rillettes sur chacune. On ajoute enfin une rondelle de tomate cerise pour décorer et c'est fini!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 57Kcal

Glucides: 1.6g
Lipides: 2g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 7.3g
Fibres: 0.9g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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N NoviceEnCuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Par quoi puis-je remplacer les 2 petits suisses? Inconnu au Québec. Merci, Jean

Réponse:

Vous pouvez les remplacer par du fromage frais type Philadelphia :)

Commentaires des membres (17):

Many, 17/09/2020

J'ai déjà fait plusieurs fois avec la courgette ou concombre. Couper à la mandoline en tranches très fines ,passer au sel, éponger, tartiner, rouler et faire tenir avec un petit pic en bois. Les enfants qui n'aiment pas les courgettes aiment comme cela.

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poupa, 15/12/2018

Super et un délice merci

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eliane, 15/12/2018

J ai mis du fromage blanc que j avais et c est bien aussi

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11/11/2016

J'ai cuisiné cette recette et c'est super,mais pour ma part je l'a fait sur des tranches de concombre et tout ce mange
Merci pour cette recette

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jermany, 11/11/2016

Excellent

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11/11/2016

Super

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11/11/2016

Parfait.

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loumaje, 15/09/2021

A la place des petits suisses, j'utilise des carrés frais ail et fines herbes. Je farci des tomates et des poivrons. C'est mon repas de vendredi que je vais manger dans la nature !

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Réponse Ptitchef:

Super idée :-)

alyse, 30/12/2020

Si vous ajoutez une « lichette » de beurre ramolli ( 30 gr pour une grosse boîte de thon naturel) ce sera encore meilleur.
A l’attention de Jean du Québec, une grosse boîte de thon au naturel pèse environ 140 grammes, poids net égoutté. Vous pouvez ne mettre que du beurre, 50 gr environ, et de la crème fraîche épaisse. Ce sera moins léger mais si bon.

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jld62, 18/09/2020

Concombre pour avoir moins de jus et un peu moins de citron

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