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Vin de pêche de vigne

Name: Vin de pêche de vigne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 cl de bon rosé; 1 verre d'eau de vie (alcool pour fruits); 20 feuilles de pêchers de vigne non traitées, lavées et essuyées; 5 morceaux de sucre

Le mieux est de le conserver dans une cave, à l'abri de la lumière, et d'attendre un an avant de le déguster.

Autre

4 parts

10 min

facile

(5/5 - 1 vote)
5

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Ingrédients

75 cl de bon rosé
1 verre d'eau de vie (alcool pour fruits)
20 feuilles de pêchers de vigne non traitées, lavées et essuyées
5 morceaux de sucre

Coût estimé: 97.82€ (24.45€/part)

Préparation

Mettre, dans un saladier avec couvercle les ingrédients.
Laisser macérer le tout pendant 15 jours au frigo.
Filtrer et mettre le vin obtenu en bouteille.

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