Mettre les grappes de raisins dans une grande casserole avec un tout petit d'eau, quelques tasses dépendamment de la grandeur de la marmite ou de la chasse-pinte.
Donner un bouillon. Laisser bouillir quelques minutes, le temps que les grappes de raisins placées sur le dessus ne s'affaissent elles aussi.
Extraire le jus en pressant les grappes à travers une mousseline, ou sur un coton à fromage déposé sur un grand tamis.
Commentaires des membres:
Délicieux. Fait à plusieurs reprises. Mmm
Un seul mot délicieux
`J'en ai fait l'an dernier et c'était exellent
Mois aussi j'aime et je prefère mttre en bouteiller