Ananas a la crème de caramel au beurre sale
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Un ananas frais tout simplement accompagné d'une divine crème de caramel au beurre salé.
Ingrédients
5
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Riz au lait au caramel beurre salé
Préparation
- Couper les extrémités de l'ananas, ôter la peau tout autour, le couper en 4 dans le sens de la longueur, ôter également le coeur un peu dur et le couper en petits cubes.
- Servir à l'assiette en arrosant de crème de caramel au beurre salé.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Muscat de Lunel (Languedoc-Roussillon, Blanc)
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