Ptitchef

ASPIC D'ORANGES AUX FRAMBOISES ET AU CHOCOLAT NOIR

Dessert
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les oranges et le citron en deux et les presser.
  • Mettre les jus dans la casserole avec le sucre et l'agar agar.
  • Répartir des framboises au fond des ramequins.
  • Faire bouillir 5 minutes.
  • Répartir le jus d'oranges par dessus et mettre au frais.


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

fifi, 23/11/2018

ET le chocolat il est ou dans les ingrédients et dans la progression de la recette.

(0) (0) Signaler
16/10/2014

Et le chocolat ??

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