Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat

Name: Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: ½ melon; 1 nectarine; 1 banane; 12 carrés de chocolat au lait Newtree à la cannelle; 2 cuillères à soupe de maïzena; 4 feuilles de brick

Voici un petit dessert , bien gourmand, qui allie le croustillant des feuilles de brick avec des fruits chocolatés...

Dessert

4 parts

10 min

15 min

facile

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8

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Ingrédients

½ melon
1 nectarine
1 banane
12 carrés de chocolat au lait Newtree à la cannelle
2 cuillères à soupe de maïzena
4 feuilles de brick

Préparation

Couper tous les fruits en morceaux et mettre de côté la banane.
Mettre ces morceaux dans une petite casserole à feu vif et laisser compoter 10 minutes en surveillant.
Ajouter la banane et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Prélever du jus de cuisson dans un verre et diluer la maïzena dedans. Verser le mélange dans la casserole et remuer.
Attendre que tout le jus épaississe avant d'arrêter la cuisson.
Étaler une feuille de brick et y déposer 2 cuillères à soupe de fruits. Ajouter 3 carrés de chocolat et refermer la feuille avec un pliage en cigare.
Badigeonner de beurre fondu et enfourner à 200° pendant 15 minutes.

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Photos

Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat

Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat - photo 2

Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat - photo 3

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Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

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