Ptitchef

Brioche tout chocolat

Dessert
4 parts
20 min
25 min
facile
627 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.53 (0.88€/part)

Préparation

  • Mettre tout les ingrédients dans l'ordre où ils sont cités dans la machine à pain lancer le programme "pâte seule".
  • A la fin du programme, façonner 4 boules de dimension égales sur un plan fariné.
    Les disposer coté à côté dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
  • Laisser lever 1 heure à température ambiante.
  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Badigeonner avec un jaune d’œuf dilué à l'eau.
  • Enfourner pour environ 25 minutes en position basse, recouvrir d'un papier aluminium si la brioche colorée trop vite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 627Kcal
  • Glucides: 70.8g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 18.6g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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