Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (ou pétrissez à la main pendant 10mn et laissez doubler de volume environ 1h30). Puis confectionnez une couronne, placez la fève à l'intérieur, déposez-la sur votre plaque et laissez lever 45mn à température ambiante. Badigeonnez de lait, parsemez de sucre en grains et enfournez 15mn à 200°C.
Super bon! C'est la première fois que je réussis une brioche! Je n'ai pas mis le cacao. Je l'ai parfumé à l'eau de fleur et zeste d'orange. Pour la déco, j'ai rajouté du sirop d'd'érable. Merci pour la recette!
Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois!
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Commentaires des membres (29):
Très bonne brioche
Super bon! C'est la première fois que je réussis une brioche! Je n'ai pas mis le cacao. Je l'ai parfumé à l'eau de fleur et zeste d'orange. Pour la déco, j'ai rajouté du sirop d'd'érable.
Merci pour la recette!
Brioche bonne , mais très fade.
Infecte
Excellente déjà fait plusieurs fois
Excellente
Ça donne envie!!
Je ne vais pas tarder a essayer cette recette
Super bon et super facile, j'ai remplacé le chocolat en poudre par des raisins sec, et pour le temps de cuisson 5mm supplémentaire. a faire absolument
J'ai juste rajouté un peu plus de beurre et aromatisée a la fleur d'oranger c un regal merci+++