Ptitchef

Brownie à l'halva pistache, sans gluten

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire ramollir un peu le beurre au micro-onde. Ajouter le sucre. Bien mélanger.
  • Ajouter les œufs. Bien fouetter. Ajouter ensuite la farine de riz, la maïzena, le cacao, la levure.
  • Bien incorporer puis ajouter les fruits secs.
  • Verser dans un moule carré ou rectangulaire.
  • Parsemer de grains croustillants au quinoa ou d'amandes effilées sur le dessus.
  • Faire cuire 35 minutes à 180 °C .
  • Démouler une fois refroidit et couper en carrés.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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