Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)
Habituellement, vous ajoutez du chocolat noir dans votre brownie n'est-ce pas ? Que diriez-vous de tenter notre recette avec du chocolat blanc et des fruits rouges ! Aussi connu sous le nom de "Blondie", cette version plaira très certainement à toute la famille ! Facile à faire, vous obtiendrez une préparation bien fondante, idéale pour le dessert ou votre pause-goûter ;-)
Ingrédients
Matériel
- Moule carré
Préparation
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis mélangez le tout.
Enfin, ajoutez les fruits rouges et mélangez encore.
Versez le mélange dans un moule graissé et mettez le au four 30 min à 180°C.
Et voilà ! Votre brownie au chocolat blanc est prêt !
Conseils et astuces
Astuce : Encore meilleur lorsqu’on le fait dans des moules individuels pour le goûter!
Nutrition
- Glucides: 28.3g
- Lipides: 20.4g
- Gras sat.: 12.3g
- Protéines: 5.5g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 23g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 15
À savoir
Questions
Bonjour quelle est la dimension du moule ? Merci
Bonjour, le moule fait 23x23 cm !
Bonjour, À defaut de fruits frais pouvons nous utiliser des fruits congelés ? Merci à l'avance
Bonjour, oui bien sûr vous pouvez utiliser des fruits rouges congelés !
Le temps de cuisson est-il le même si on le fait dans des moules individuels ? Merci
Bonjour, vous pouvez les mettre au four 15-20 minutes en surveillant la cuisson !
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
JulietteJe suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Commentaires
Recette interdite aux diabétiques ! Que de sucre avec cette saleté de "chocolat" blanc
Chocolat blanc + sucre ... trop sucré ... Heureusement qu'il y a les fruits rouge pour désucrer un peu.
Beaucoup trop sucré ! C'est immangeable ...La prochaine fois je ferais sans sucre
Pas mis de sucre, et mis dans des moules a muffins, une tuerie, les enfants ont tout mangé au goûter
Ca change du classique brownie, pour ma part, je n'ai pas mis de sucre du tout vu que le chocolat blanc est hyper-sucré
