Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

Name: Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 œufs; 60 gr de sucre; 60 gr de farine; 100 gr de beurre; 200 gr de chocolat blanc; 150 gr de fruits rouges

Habituellement, vous ajoutez du chocolat noir dans votre brownie n'est-ce pas ? Que diriez-vous de tenter notre recette avec du chocolat blanc et des fruits rouges ! Aussi connu sous le nom de "Blondie", cette version plaira très certainement à toute la famille !
Facile à faire, vous obtiendrez une préparation bien fondante, idéale pour le dessert ou votre pause-goûter ;-)

Dessert

8 parts

10 min

30 min

facile

323 Kcal

(3.9/5 - 18 votes)
8
692

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Video

Ingrédients

3 œufs
60 gr de sucre
60 gr de farine
100 gr de beurre
200 gr de chocolat blanc
150 gr de fruits rouges

Coût estimé: 3.46€ (0.43€/part)

Matériel

Moule carré

Préparation

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis mélangez le tout.
Enfin, ajoutez les fruits rouges et mélangez encore.
Versez le mélange dans un moule graissé et mettez le au four 30 min à 180°C.
Et voilà ! Votre brownie au chocolat blanc est prêt !

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Conseils et astuces:

Astuce : Encore meilleur lorsqu’on le fait dans des moules individuels pour le goûter!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 322Kcal

Glucides: 28.3g
Lipides: 20.4g
Gras sat.: 12.3g
Protéines: 5.5g
Fibres: 1.2g
Sucre: 23g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)

Végétarien

Ptitchef_com

Photos

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie)

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie) - photo 2

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie) - photo 3

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (Blondie) - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Champagne rosé Champagne, Rosé

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour quelle est la dimension du moule ? Merci

Réponse:

Bonjour, le moule fait 23x23 cm !

Bonjour, À defaut de fruits frais pouvons nous utiliser des fruits congelés ? Merci à l'avance

Réponse:

Bonjour, oui bien sûr vous pouvez utiliser des fruits rouges congelés !

Le temps de cuisson est-il le même si on le fait dans des moules individuels ? Merci

Réponse:

Bonjour, vous pouvez les mettre au four 15-20 minutes en surveillant la cuisson !

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