Brownies à l'italienne

Dessert

4 parts

facile

1 journée 6 h 5 m

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Un brownies au cappuccino et à la meringue.

Ingrédients

• 120g de chocolat noir
• 120g de farine
• 120g de beurre
• 200g de sucre
• 80g de meringue
• 4 c à soupe de cappuccino liophylisé
• 2 oeufs

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Gianduja maison, la recette italienne super facile à faire et parfaite avec le café!

Préparation

• Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le cappuccino, le sucre, la farine et les oeufs. Mélangez bien.
• Concassez grossièrement les meringues. Incorporez-les très délicatement dans la préparation précédente.
• Versez dans un moule carré ou rectangulaire sur 2-3 cm d'épaisseur. Faites cuire 30 minutes à 180°C (th.6). La lame du couteau ressort légèrement enduite de pâte.
• Laissez refroidir avant de déguster découpé en carrés.

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