Bûche mousse au chocolat et griottes votez maintenant PrécédentSuivant Dessert8 partsfacile35 min535 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs 200 g de chocolat à pâtisser 40 g de beurre Pour la ganache: 80 g de chocolat râpé finement 80 g de beurre très mou 30 g de lait 30 g de crème liquide entière 200 g de griottes au sirop 50 g de sucre en poudre