Faites tremper les raisins secs dans un peu d'eau tiède Mélangez ensemble : le lait, l'huile, le sucre et les œufs battus.
Mélangez ensemble : le lait, l'huile, le sucre et les œufs battus Ajoutez ensuite les farines tamisées, l'anis vert, la levure, bien mélanger et ajoutez la compote de figue et les raisins égouttés.
Beurrez un moule et farinez-le, puis y verser la préparation et enfournez pour 45 minutes env Démoulez -le tiède.