Ptitchef

Cake framboises et menthe

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
662 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.52 (1.13€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le sucre, et ajouter la farine et la levure, mélanger.
  • Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
  • Mixer 150 grammes de framboises avec 3 feuilles de menthe, l'incorporer la purée de framboises à la préparation, mélanger.
  • Dans dans un moule beurré et fariné, mettre la moitié de la préparation, le reste de framboises et des feuilles de menthe, puis la seconde moitié de préparation.
  • Au four pendant 40 minutes. Lorsque le cake est cuit, l'arroser sorti du four avec la liqueur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 662Kcal
  • Glucides: 72.9g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 21.7g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 45.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Commentaires des membres:

31/10/2012

Un delice , mes amies en rafoles, merci sophie

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