Cake miel - pruneaux

Dessert

6 parts

facile

1 heure

450 Kcal

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Une autre façon de déguster des pruneaux! En version très sucré, car ici on l’a mélangé avec du miel, qui se présente dans un cake. Un cake miel-pruneaux, c’est un dessert à déguster en famille ou bien se servir en goutter entre amis!

Ingrédients

• 180 g de farine
• 3 oeufs
• 100 g de sucre
• 125 g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 150 g de pruneaux coupés en 2
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 pincée de sel

Matériel

• Un moule à cake

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Préparation

• Préchauffer le four th 6 ou 180°. Faire fondre le beurre.
• Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sel. Ajouter doucement la farine avec la levure. Puis le miel et le beurre fondu. Bien remuer.
• Incorporer les pruneaux. Verser dans un moule à cake et cuire 45 minutes.

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