Charlotte chocolat-coco votez maintenant PrécédentSuivant Dessert5 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 Biscuits cuillères : 6 blancs d'oeufs 140 g de sucre glace 6 jaunes d'oeufs 70 g de farine 70 g de fécule de pomme de terre Mousse au chocolat : 1 l de crème 500 g de chocolat au lait 200 ml de lait 5 feuille de gélatine Crémeux Coco : 500 ml de lait de coco 200 ml de crème 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine Décoration : chantilly perles en chocolat feuille en chocolat petits coeurs en sucre