Charlotte framboises-vanille Dessert8 partsDifficile3 heures938 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 50 biscuits à la cuillère Sirop : 100 ml d'eau 125 g de sucre Crème à la framboise : 400 g de framboises surgelées 50 cl de crème fleurette 70 g de sucre Crème mousseline à la vanille Quelques gouttes d'extrait naturel de vanille bourbon ½ l de lait 200g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena 150 g de beurre 150 g de crème fleurette Nappage : 200 g de framboises surgelées 100 ml d'eau 50 g de sucre 1 sachet d'agar-agar Quelques pistaches non salées Coût estimé: 20.15Euros€ (2.52€/part)