Chocolats fourrés au massepain et pistaches

Préparation

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  Prélever des petits morceaux de massepain.
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  Mettre une pistache au milieu de chaque morceau de massepain. Refermer le tout en roulant entre les mains pour former une boule.
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  Faire fondre le chocolat.
• Tremper les boules de massepain dans le chocolat et les placer sur une grille afin que le surplus de chocolat s'écoute.
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  Placer une demi pistache sur le dessus des pralines et mettre au frigo.