Cassez les œufs dans un saladier, versez le sucre et battre vivement avec un fouet.
Ajoutez La crème liquide et 20 cl d'eau, incorporez progressivement la farine et la fécule n mélangeant au fouet.
Lorsque le mélange est homogène, versez le dans un plat à tarte beurré avec les prunes coupées en 2.
Enfournez au four préalablement chauffé à 180 °.
45 minutes après , saupoudrez d'un sachet de sucre vanillé, prolongez la cuisson 1/4 d'heure, vérifiez que le clafoutis est bien doré, sortez du four et laissez refroidir.
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