Clafoutis normand façon ww

Name: Clafoutis normand façon ww
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes; une cuillère à soupe de calvados; 150 g de farine; 3 cuillères à soupe de sucre; 3 jaune d’oeuf; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 12 cl d'eau tiède; 3 blancs en neige

Dessert

2 parts

facile

40 min

1204 Kcal

Cette recette change de traditionnels clafoutis de pommes. C'est simple mais goûteux!

Ingrédients

3 pommes
une cuillère à soupe de calvados
150 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
3 jaune d’oeuf
2 cuillères à soupe de beurre fondu
12 cl d'eau tiède
3 blancs en neige

Coût estimé: 5.74€ (2.87€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 150°.
Couper en lamelles 3 pommes, mettre dans un saladier et arroser d'une cuillère à soupe de calvados.
Dans un autre saladier verser 150 g de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 3 jaune d’œuf, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et 12 cl d'eau tiède, mélanger le tout au fouet.
Battre les 3 blancs en neige, et les incorporer doucement à la préparation.
Mettre les pommes dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre ou dans un moule à manquer beurré.
Verser la préparation sur les lamelles de pommes et mettre au four pendant 20 minutes .

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 1204Kcal

Glucides: 112.7g
Lipides: 61.7g
Gras sat.: 27.7g
Protéines: 37.1g
Fibres: 7.3g
Sucre: 49.3g
ProPoints: 32
SmartPoints: 46

Information nutritionnelle pour 1 portion (658g)

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