Ptitchef

Cookies avoine et chocolat blanc

de délicieux cookies croustimoelleux... dur de résister!

Dessert
5 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200 c
  • Commencez par mélanger les ingrédients secs: avoine, farine, sucre et levure.
  • Incorporez ensuite le beurre mou et la margarine.
  • Ajoutez ensuite les oeufs. Mélangez bien.
  • Incorporez ensuite le chocolat cassé en morceaux
  • Vous en fait ensuite des petites boules que disposerez sur votre plaque sur une feuille de papier cuisson et que vous aplatirez un peu (plus ou moins selon vos préférences)
  • Enfournez pour environ 15 minutes... laissez refroidir avant de les déguster, il faut d'abord qu'ils durcissent car les cookies sont mous en sortant du four.
    Vous pouvez retrouver cette recette et plein d'autres sur mon blog : http://chezjue.overblog.com/


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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