Cookies choco-cacahuètes

De la Gourmandise à l'état pure un mariage subtile entre le chocolat et le beurre de cacahuètes
Ingrédients
8
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Cookies au chocolat, cacahuètes et amandes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
- Préchauffer le four à 180°
- Dans un récipient battre l’oeuf avec les beurres (cacahuètes et normal) donner un aspect mousseux.
Ajouter le sucre et les pépites de chocolat.
Couper grossièrement avec un grand couteau les barres de chocolat pour en faire des gros morceaux. - Mélanger la levure à la farine et ajouter au précédent mélange, la pâte va devenir granuleuse pas de panique il vous suffira de la prendre dans vos mains pour former des boules.
- Sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte de forme ronde et ajouter quelques gros morceaux de chocolat
- Cuire 10-11 minutes selon votre four
Laisser refroidir sur une grille et déguster
Questions
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Commentaires
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JulietteS,
10/11/2020
J’ai remplacé le beurre de cacahuètes par de la purée de cacahuètes et ajouté des amandes concassées, délicieux !
J'ai cuisiné cette recette
S
sans78,
11/01/2022
Cookies trop secs.... peut être temps de cuisson plus long que prévu mais si respect du temps préconisé, ils sont pas cuits....et ils sont donc plus pâles que sur la photo. Et pour le beurre de cacahuètes, on ne le sent même pas...Déçu
J
jija29000,
06/02/2020
J'ai pas le beurre de cacahouète je peux le remplace par dû margarine
M
A
13/10/2013
Avec 2 oeufs et 100 g de sucre et 100 g de beurre pour cette recette ça sera mieux encore
S
sethi1er,
13/10/2013
Je prefere une tarte aux figues c'est de saison !!!!! COOKIES quand tu nous tiens ,!!!!!!!!!!!!!!!!!!A+
Oui bien sur