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CRAQUELINES DE MYRTILLES

Encore une recette de myrtilles pendant qu'elles sont fraîches, c'est meilleur.

Dessert
1 parts
20 min
15 min
facile
CRAQUELINES DE MYRTILLES
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Ingrédients

1

Préparation

  • Beurrer les feuilles de bricks et déposer au centre 2 cuillères à soupe de myrtilles et une cuillère à soupe de cassonade ou sucre semoule.
  • Refermer en aumônière avec un pic ou un fil de cuisine.
    Saupoudrer de sucre glace.
  • Enfourner 10 à 15 minutes à four 200°
  • Pendant ce temps, monter la Chantilly, la mélanger avec le petit suisse ou fromage blanc sucré à votre gout.
  • Faire un coulis de framboises avec du sucre.
  • Dresser l'assiette avec l'aumônière aux myrtilles chaudes, de la mousse de fromage et du coulis et quelques feuilles de menthe fraîche et mettre un verre à liqueur de Kirsch sur la table pour ceux qui aiment.
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Tourte des pyrénées aux myrtilles


L LA TABLE LORRAINE D'AMELIE

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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