Crème dessert express light au konjac : Chocolat et Coco

Name: Crème dessert express light au konjac : chocolat et coco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 cl de lait de coco (bio); 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré (type Van Houten); 2 sachets de Konjac cuisine (marque Karéléa au rayon diététique/bio des supermarchés); ½ cuillère à café de noix de coco (râpée)

Plus rapide, plus simple et plus light que cette crème dessert au chocolat, je ne connais pas !
Et en plus vous pouvez la décliner à l’infini avec toute sorte de laits végétaux et d’arômes, à vous de trouver votre version favorite.
Hyper rapide, saine et gourmande, décidément cette recette a tout pour plaire !

Dessert

1 parts

5 min

facile

Crème dessert express light au konjac : Chocolat et Coco

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Ingrédients

10 cl de lait de coco (bio)
1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
2 sachets de Konjac cuisine (marque Karéléa au rayon diététique/bio des supermarchés)

Pour la décoration :

½ cuillère à café de noix de coco (râpée)

Préparation

Dans un bol, verser la cuillère à café de cacao et la diluer avec une cuillère à café d’eau bouillante.
Rajouter le lait de coco, (le sirop d’agave, sucre ou stevia si votre lait n’est pas déjà sucré) et mélanger.
Verser les 2 sachets de konjac cuisine et mélanger à l’aide d’un fouet pour éviter les grumeaux.
Verser le tout dans un petit pot ou un verre.

Réserver au frais une petite heure pour qu’elle soit plus ferme.

Saupoudrer de noix de coco râpée juste avant de servir.