Home
Recettes
Recette de crème
Creme facile
Recette de pistache
Crème dessert saveur pistache
Crème dessert saveur pistache
J'avais déjà testé les crèmes desserts au parfum classique... sauf la pistache, j'ai eu l'occasion de gagner un pot de pâte à pistache lors d'un concours, le goût est très doux, parfaite !!
Préparation
Dans une casserole faite chauffer le lait (en garder un peu pour délayer la maïzena) et la crème. Délayer les CS de maïzena dans le lait froid.
Rajouter dans le lait chauffé, le sucre. Bien remuer. Mettre les CS de pâte à pistaches. Bien remuer Ajouter ensuite maïzena délayée dans le lait. Bien mélanger, faire chauffer sans cesser de remuer jusqu’à épaississement.
Mettre en verrines, laisser refroidir et mettre au frais jusqu'à dégustation...
Au moment de servir faite chauffer votre chocolat et napper sur la crème (cette étape est facultative). Vous pouvez déguster cette crème sans le chocolat.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Rivesaltes rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Miam