Name: Crumble aux pommes à la poudre d'amande
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 (ou 6) pommes selon leur grosseurs; 1 noix de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 c à s de sucre en poudre; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 60 g de farine; 60 g de poudre d'amande; 1 pincée de cannelle moulue

Crumble aux pommes à la poudre d'amande

Dessert

4 parts

15 min

25 min

moyen

562 Kcal

Ingrédients

5 (ou 6) pommes selon leur grosseurs
1 noix de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 c à s de sucre en poudre

Pâte à crumble :

100 g de beurre
100 g de sucre
60 g de farine
60 g de poudre d'amande
1 pincée de cannelle moulue

Coût estimé: 4.28€ (1.07€/part)

Préparation

Éplucher et couper en quartier les pommes.
Dans une poêle, faire revenir les pommes dans la noix de beurre puis ajouter la cuillère de sucre et le sucre vanillé.
Verser les pommes dans un plat préalablement beurré.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer la pâte à crumble, mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre et la cannelle puis incorporer le beurre.
Émietter cette pâte sur les pommes et enfourner pour 25 minutes environ, en faites le temps que la pâte soit dorée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 562Kcal

Glucides: 62g
Lipides: 30g
Gras sat.: 15.1g
Protéines: 6.3g
Fibres: 6.3g
Sucre: 51.6g
ProPoints: 15
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Végétarien

Sans oeuf

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Commentaires des membres (15):

Max, 20/06/2020

Cette recette est nulle beaucoup trop de beurre! Pâte trop liquide.

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Sandrine1971, 12/08/2018

J'ai ajouté 3 spéculoos emiettes dur le dessus de la pâtes et flambées les pommes avec armagnac

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kikine31, 08/09/2013

Très bonne mais vraiment trop sucrée, il faudrait peut-être ne mettre que 75g de sucre.

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ploqpier, 24/02/2018

C'est un très bon dessert ,je ne beurre pas le plat les pommes sont déjà beurrées ,dans le crumble j'ajoute seulement 20 grs de stévia c'est largement assez sucré ,et on retrouve vraiment le bon gout des pommes ,bonne journée a tous

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