Ptitchef

Crumble aux pommes chaud

Dessert simple qui saura combler le plus grand nombre

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
344 Kcal

Ingrédients

6

Pour le crumble :

Pour la garniture :

Coût estimé: 2.79 (0.47€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mettez le beurre ramolli, que vous mélangez à la cuillère en bois avec le sucre. Ajoutez la farine et le sel par la suite, n'hésitez pas à utiliser vos doigts pour finir la préparation, elle doit être grumeleuse.
  • Dans une casserole, mettez les pommes coupées en morceaux avec le sucre, le jus de citron et la cannelle. Cuire sur feu très doux tout en mélangeant tès régulièrement jusqu'à ce que les morceaux de pommes deviennent fondant tout en conservant un peu de croquant.
  • Disposez les pommes dans les moules préalablement beurrés puis disposez le crumble par dessus.

    Enfournez pour 25 min à 180°C.

    Servez chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 344Kcal
  • Glucides: 48.6g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 31.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

verneuil
verneuil, 06/01/2018

Pour la pâte à crumble c'est autant de beurre que de sucre et de farine. Une fois la pâte faite, la mettre au frigo.

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
jessi18, 19/04/2016

Moi j'ajoute une boule de glace au caramel beurre sale un régal

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
ffany, 19/04/2016

J' adore tiède avec une boule de glace vanille humm...

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

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