Crumble de poires aux flocons d'avoine et chocolat

Name: Crumble de poires aux flocons d'avoine et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 poires, une noisette de beurre; 1 cuillère à soupe de sucre roux; 150 g de farine; 50 g de flocons d'avoine; 100 g de beurre froid en dés; 100 g de sucre; Chocolat noir

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

670 Kcal

Crumble de poires aux flocons d'avoine et chocolat

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Ingrédients

4 poires, une noisette de beurre
1 cuillère à soupe de sucre roux

Pour le crumble:

150 g de farine
50 g de flocons d'avoine
100 g de beurre froid en dés
100 g de sucre
Chocolat noir

Coût estimé: 3.4€ (0.85€/part)

Préparation

Eplucher les poires et les couper en dés.
Les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre et une cuillère à café de sucre roux.
Pendant ce temps préparer la pâte à crumble en mélangeant les ingrédients du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse.
Quand les poires sont cuites les mettre dans un plat à gratin, râper un peu de chocolat noir par dessus puis couvrir de pâte à crumble.
Cuire environ 25 minutes au four à 180°, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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