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CRUMBLE QUINOA , AMANDES AUX ABRICOTS

Pour changer du crumble classique, voici une association de la farine de quinoa et de la poudre d'amandes pour ce résultat: délicieux et bien sablé, le quinoa apporte un léger gout de noisette qui se marie très bien avec l'abricot poêlé .

Dessert
4 parts
15 min
17 min
facile
332 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.51 (1.13€/part)

Préparation

  • Couper les abricots en 4 et les poêler dans le beurre et le sucre roux puis les déposer dans des ramequins.
  • Préchauffer le four T180°.
  • Préparer le crumble :
    Mélanger du bout des doigts ; le beurre froid , le sel , le sucre , la farine de quinoa et la poudre d'amandes.
    Dès que vous avez obtenu une préparation granuleuse , en couvrir les abricots poêlés.
  • Enfourner pour environ 25 minutes.
  • Servir tiède

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 332Kcal
  • Glucides: 30g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 26.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

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Crumble aux abricots


Photos

CRUMBLE QUINOA, AMANDES AUX ABRICOTS
CRUMBLE QUINOA, AMANDES AUX ABRICOTS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

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