CRUMBLE QUINOA , AMANDES AUX ABRICOTS

Name: Crumble quinoa , amandes aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 G DE FARINE DE QUINOA; 50 G D'AMANDES EN POUDRE; 50 G DE SUCRE DE CANNE ROUX; 50 G DE BEURRE; 1 PINCÉE DE SEL; 8 GROS ABRICOTS; 1 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX; UN PEU DE BEURRE

Pour changer du crumble classique, voici une association de la farine de quinoa et de la poudre d'amandes pour ce résultat: délicieux et bien sablé, le quinoa apporte un léger gout de noisette qui se marie très bien avec l'abricot poêlé .

Dessert

4 parts

15 min

17 min

facile

332 Kcal

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

50 G DE FARINE DE QUINOA
50 G D'AMANDES EN POUDRE
50 G DE SUCRE DE CANNE ROUX
50 G DE BEURRE
1 PINCÉE DE SEL
8 GROS ABRICOTS
1 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX
UN PEU DE BEURRE

Coût estimé: 4.51€ (1.13€/part)

Préparation

Couper les abricots en 4 et les poêler dans le beurre et le sucre roux puis les déposer dans des ramequins.
Préchauffer le four T180°.
Préparer le crumble :
Mélanger du bout des doigts ; le beurre froid , le sel , le sucre , la farine de quinoa et la poudre d'amandes.
Dès que vous avez obtenu une préparation granuleuse , en couvrir les abricots poêlés.
Enfourner pour environ 25 minutes.
Servir tiède

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 332Kcal

Glucides: 30g
Lipides: 19.5g
Gras sat.: 8.8g
Protéines: 5g
Fibres: 4.1g
Sucre: 26.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Vous allez aimer

Crumble aux abricots

C Cerises et clafoutis

Photos

CRUMBLE QUINOA, AMANDES AUX ABRICOTS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes