Cupcakes au chocolat et glaçage au toblerone

Préparation

• Pour la pâte à tartiner au Toblerone ; faire fondre le Toblerone dans la crème liquide tout en mélangeant. Une fois, le chocolat fondu ajouter le beurre en petits morceaux. Mélanger.
• Mettre dans un pot de confiture vide. Cette pâte à tartiner prend 24 heures pour bien prendre.
• Préparation des cupcakes ; préchauffez le four à 180°. Battez les oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux, auquel vous incorporerez le beurre fondu d'abord, puis le chocolat.
• Incorporez ensuite à l'aide d'une maryse, délicatement, la farine, la levure et le sel tamisés.
• Quand la pâte est lisse et homogène remplir les caissettes à mi-hauteur.
• Enfournez 14 minutes, puis laisser refroidir avant le montage.