DESSERT LAOTIEN TAPIOCA, COCO, MAÏS

Name: Dessert laotien tapioca, coco, maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g lait soja vanille ou lait d'amande bio; 30 g de poudre de noix de coco bio; 50 g de perles de tapioca; 50 g de sucre blond bio; 200 g environ de maïs bio en boîte

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

177 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
9

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Ingrédients

600 g lait soja vanille ou lait d'amande bio
30 g de poudre de noix de coco bio
50 g de perles de tapioca
50 g de sucre blond bio
200 g environ de maïs bio en boîte

Coût estimé: 2.05€ (0.34€/part)

Préparation

Laisser reposer les perles de tapioca dans de l'eau froide.
Pendant ce temps; mélanger le lait végétal avec la poudre de noix de coco et le sucre dans une casserole, et porter à ébullition.
Ajouter ensuite les perles de tapioca, et laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux tout en remuant souvent.
A la fin , ajouter le maïs, puis laisser réchauffer pendant 10 minutes. Laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 177Kcal

Glucides: 25.6g
Lipides: 5.7g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 4.7g
Fibres: 1.7g
Sucre: 12.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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