Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

Ingrédients

Pour le dôme praliné :

• 25 cl de crème liquide entière
• 3 oeufs
• 40 g de sucre
• 100 g de pralin

Pour la mousse Carambar :

• 20 cl de crème liquide entière
• 12 Carambar