Ptitchef

Douces verrines framboises pêche

Une belle journée ensoleillée et une irrésistible envie de douceur? des verrines douces et fruitées, comme pour prolonger cet été qui touche à sa fin.

Dessert
5 parts
10 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Dans des verrines ou des coupes, disposer quelques framboises, répartir par dessus la pêche coupée en dés.
  • Mélanger, au mixer, le mascarpone avec le yaourt et la compote de framboise pour obtenir une crème.
  • Sucrer un peu si utile.
  • Verser cette crème sur les fruits.
  • Parsemer d'une pincée d'amandes effilées et décorer avec une framboise.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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