Fondant banane~coco ou quand les antilles s'invitent à notre table....

Ingrédients

• 4 oeufs
• 150 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de rhum pas mis
• 100 g de crème entière fluide
• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 bananes
• 75 g de beurre
• 75 g de poudre de noix de coco