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Fondant banane~coco ou quand les antilles s'invitent à notre table....
Fondant banane~coco ou quand les antilles s'invitent à notre table....
Un fondant doré et croustillant à souhait, très moelleux et qui fond dans la bouche.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.6Euros€ (1.15€/part)
Préparation
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Fouettez 2 œufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
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Faites préchauffer le four à 150°C. Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
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Fouettez 2 œufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
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Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 772Kcal
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Glucides: 80.3g
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Lipides: 41.1g
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Gras sat.: 18.6g
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Protéines: 14.8g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 53.9g
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ProPoints: 21
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SmartPoints:
34
Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Photos
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