Gâteau au chocolat et vin rouge

Name: Gâteau au chocolat et vin rouge
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 200 g de sucre; 200 g de chocolat pâtissier; 200 g de beurre; 200 g de farine; 110 g de vin rouge; 1 sachet de levure

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Dessert

4 parts

facile

50 min

1110 Kcal

Ce gâteau est incroyablement léger, le vin et le chocolat s'accorde à merveille!A confirmer!

Ingrédients

4 oeufs
200 g de sucre
200 g de chocolat pâtissier
200 g de beurre
200 g de farine
110 g de vin rouge
1 sachet de levure

Coût estimé: 5.17€ (1.29€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson40 min

Préchauffer le four a 180°.
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix : 3 ou 4 coup de Turbo, réserver.
Après avoir enlever le chocolat en poudre du bol et sans le rincer mettre les œufs ainsi que le sucre 2 minutes vit2.
Ajouter le beurre 1 minutes 37° vit3.
Ajouter le chocolat réservé et le vin 15 sec vit3.
Terminer en rajoutant la farine et la levure 15 sec vit 3.
Graisser votre moule et verser la pâte.
Enfourner 30 a 40 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Décorer ou pas.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 1110Kcal

Glucides: 113.9g
Lipides: 61.9g
Gras sat.: 38g
Protéines: 16.2g
Fibres: 6g
Sucre: 71.6g
ProPoints: 30
SmartPoints: 51

Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)

Végétarien

Sans fruit à coque

VVITESSE CUILLERE THERMOMIX

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