Gâteau au chocolat et vin rouge

Préparation

• Préchauffer le four a 180°.
• Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix : 3 ou 4 coup de Turbo, réserver.
• Après avoir enlever le chocolat en poudre du bol et sans le rincer mettre les œufs ainsi que le sucre 2 minutes vit2.
• Ajouter le beurre 1 minutes 37° vit3.
  Ajouter le chocolat réservé et le vin 15 sec vit3.
• Terminer en rajoutant la farine et la levure 15 sec vit 3.
• Graisser votre moule et verser la pâte.
  Enfourner 30 a 40 minutes.
• Laisser refroidir avant de démouler.
  Décorer ou pas.