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Gateau au fromage blanc et fruits rouges

Voici un gâteau au fromage blanc facile et vite fait pour un résultat haut en couleurs et en saveurs..

Dessert
4 parts
25 min
35 min
facile
198 Kcal
  • Gateau au fromage blanc et fruits rouges
  • Gateau au fromage blanc et fruits rouges - photo 2
  • Gateau au fromage blanc et fruits rouges - photo 3
  • (4.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.51€ (0.63€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger au batteur électrique le fromage blanc, les jaunes d’œufs, la maïzena, le sucre et la vanille.
  • Battre les blancs d’œufs en neige ferme
    Ajouter délicatement les blancs d’œufs à la préparation au fromage blanc.
  • Chemiser un moule à manqué de papier sulfurisé et verser la pâte à l'intérieur.
  • Préparer les fruits rouges en les coupant en quartiers (fraises, cerises) et en les roulant dans du sucre puis déposez les régulièrement sur le dessus du gâteau.
  • Enfourner pour 30-35 minutes.
  • Démouler froid et servir frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 198Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 21.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gâteau au fromage blanc


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Photos

Gateau au fromage blanc et fruits rouges
Gateau au fromage blanc et fruits rouges - photo 2
Gateau au fromage blanc et fruits rouges - photo 3

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Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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