Gâteau au lait de coco et pomme râpée -sans oeuf-

Name: Gâteau au lait de coco et pomme râpée -sans oeuf-
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pommes; 30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens); 1 banane; 120 ml de lait de coco; 70 g de farine; 30 g de maïzena; 20 g d'amandes effilées

Dessert

4 parts

20 min

40 min

facile

296 Kcal

Gâteau au lait de coco et pomme râpée -sans oeuf-

(2.5/5 - 4 votes)
4
21

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 pommes
30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens)
1 banane
120 ml de lait de coco
70 g de farine
30 g de maïzena
20 g d'amandes effilées

Coût estimé: 2.37€ (0.59€/part)

Préparation

Râper les pommes et réduire la banane en purée.
Mélanger le tout avec la farine tamisée, la maïzena, ajouter le lait de coco, le beurre ramolli et les amandes effilées et bien remuer.
Répartir le tout dans un petit moule beurré.
Faire cuire au four, thermostat 5 à 6 (selon votre four), environ 40 minutes.
On peut servir ce gâteau arrosé de lait de coco, ce sera encore meilleur.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 296Kcal

Glucides: 34.5g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 9.1g
Protéines: 4.5g
Fibres: 3.5g
Sucre: 13.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Gâteau au lait concentré moelleux à souhait

L Le choix de Cicerolle

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique