Gâteau aux cerises et miel

Name: Gâteau aux cerises et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 120 g de farine; un petit pot (100 g) de compote de pommes sans sucre ajouté; un yaourt nature (125 g); 120 g de miel; un demi sachet de levure chimique; 450 g de cerises dénoyautées congelées

Dessert

6 parts

15 min

40 min

facile

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5

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Ingrédients

3 oeufs
120 g de farine
un petit pot (100 g) de compote de pommes sans sucre ajouté
un yaourt nature (125 g)
120 g de miel
un demi sachet de levure chimique
450 g de cerises dénoyautées congelées

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure et une pincée de sel.
Ajouter les œufs, la compote et le yaourt, bien mélanger.
Ajouter le miel, mélanger à nouveau, puis ajouter les cerises encore congelées et mélanger juste assez pour les enrober de pâte.
Verser dans un moule en silicone.
Mettre au four à 180°C pour 40 minutes.

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