Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et le verser sur le mélange œufs-sucre. Mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure et mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et fariner un plat allant au four et y verser la préparation.
Avec une cuillère, verser en "zig-zag" sur la surface du gâteau, de la crème de nougat préalablement liquéfié au micro-ondes.
Enfourner pour 30 minutes à peu près et selon votre four.