Gâteau chocolat fondant, aux amandes effilées

Name: Gâteau chocolat fondant, aux amandes effilées
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 g de farine avec levure incorporée.; 4 oeufs; 180 g de beurre; 350 g de sucre roux en poudre; 250 g de chocolat noir; 100 g d' amandes effilées; 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner au praliné pour la couverture; smarties, amandes effilées, chocolat fondu pour le décor

Dessert

8 parts

40 min

30 min

moyen

(4.6/5 - 11 votes)
5
63

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

180 g de farine avec levure incorporée.
4 oeufs
180 g de beurre
350 g de sucre roux en poudre
250 g de chocolat noir
100 g d' amandes effilées
3 cuillères à soupe de pâte à tartiner au praliné pour la couverture
smarties, amandes effilées, chocolat fondu pour le décor

Préparation

Battre les oeufs avec le sucre, la farine et les amandes effilées.

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie ou au micro onde, et y ajouter à la pâte.

Mélanger délicatement.

Verser dans un moule carré, de 20 cm de côté.

Cuire à 180 °C pendant 30 minutes.

Attendre un peu avant de recouvrir le dessus de pâte à tartiner au praliné ( trouvée chez G***t, grandes surfaces).

Ajoutez des amandes effilées, avec des smaties.

Tremper la pointe d'un couteau pointu dans du chocolat noir fondu, et par petits coups secs, créez des arabesques sur le gâteau, en projetant le chocolat sur le dessus.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement

Laurette82

Photos

Gâteau chocolat fondant, aux amandes effilées

Gâteau chocolat fondant, aux amandes effilées - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes