Ptitchef

Gâteau exotique de Cleopâtre

Dessert
4 parts
8 min
30 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un moule à manqué verser le caramel liquide en l'étalant soigneusement.Ouvrir la boîte d'ananas,égoutter les fruits en gardant le jus.Couper les tranches en deux sauf une.Poser au centre la rondelle entière et disposer les demi-tranches tout autour.Dans un saladier verser le sucre,la farine,la levure et le sel,les oeufs un à un,puis le beurre fondu.Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.Verser la préparation dans le moule.Cuire le gâteau 30mn Verser dessus le jus chauffé.Sevir frais.


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

vagabondje
vagabondje, 15/12/2013

Tres bon avec une bonne tasse de café

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