Gateau au citron inratable

Name: Gateau au citron inratable
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 gr de sucre; 100 gr de beurre pommade; 2 œufs; 2 citrons bios; 125 gr de farine; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Goûter

6 parts

facile

40 min

293 Kcal

Pour un dessert facile à faire, fondant et légèrement acidulé, ce moelleux au citron sera parfait ! À l'heure du dessert ou du goûter, il aura le don de mettre toute la famille d'accord :-) Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos explications écrites illustrées de photos. Et pour encore plus de détails, rendez-vous dans notre recette-vidéo ci-dessous ↓

Ingrédients

80 gr de sucre
100 gr de beurre pommade
2 œufs
2 citrons bios
125 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Coût estimé: 2.3€ (0.38€/part)

Matériel

Moule carré 20x20

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Préparation

Préparation10 min

Temps de repos10 min

Cuisson20 min

Mettre le sucre et le beurre pommade dans un bol et bien mélanger. Ajouter les œufs et mélanger.
Prélever les zestes et le jus de deux citrons et les ajouter à la préparation. Incorporer ensuite la farine, la levure et le sel.
Verser le tout dans un moule beurré et mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson.
Attendre que le gâteau refroidisse et démouler. Décorer avec des rondelles de citron. Bon appétit !