Gâteau gruau et pommes

Dessert

4 parts

facile

1 heure

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Ingrédients

• 2 tasses de gruau
• 1 tasse d'eau bouillante

Mélange #1 :

• 1/2 tasse de beurre ou margarine
• 1 tasse de sucre
• 2 oeufs

Mélange #2 :

• 1 tasse de farines
• 2 cuillères à thé de poudre à pâte
• 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à thé de cannelle
• 2 pommes en tranches minces

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Préparation

• Déposer le gruau dans l'eau chaude. Réserver.
• Bien battre à la mixette les ingrédients du mélange #1.
• Ajouter le mélange #2, le gruau et mélanger doucement.
• Ajouter les pommes.
• Mettre dans un moule 12x8 po beurré.
• Cuire dans un four préchauffé à 350°F sur la grille du centre, pendant environ 40 minutes.

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