Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le fromage blanc avec l'édulcorant en poudre. Ajoutez les oeufs. Incorporez la Maïzena et la levure puis 100 mL de lait écrémé (ainsi que facultativement l'arôme beurre). Versez environ les 2/3 de la préparation dans un moule à cake (avec du papier sulfurisé). Ajoutez à la pâte restante le cacao et 50 mL de lait écrémé (et éventuellement 5 gouttes d'arôme chocolat). Versez la préparation par dessus. Enfournez 40 minutes à 180°C.